RSS

Εθνικό πιάτο

28 May 2007 |

Συνταγές

fasoladasalaman Εθνικό πιάτο %cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ad%cf%82
Το καλύτερο φάρμακο κατά του βήχα είναι μια φασολάδα γιατί μετά φοβάσαι να βήξεις…

Υλικά:

  • 500 γρμ. ξερά φασόλια
  • 1 μεγάλο, κομμένο φέτες Κρεμμύδι(α)
  • 3 μέτρια, κομμένα φέτες Καρότο(α)
  • 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο Σέλινο
  • 1 φλυτζάνι του τσαγιού Χυμός ντομάτας
  • 1 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Οδηγίες εκτέλεσης:

Βάζετε τα φασόλια στο νερό από το προηγούμενο βράδυ. Τα στραγγίζετε, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό, τα αφήνετε να πάρουν μερικές βράσεις και τα ξανασραγγίζετε. Βάζετε πάλι τα φασόλια στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά και το ανάλογο νερό. Αφήνετε την σούπα να σιγοβράσει για 1 ώρα περίπου.

Share on Twitter Share on Facebook

Έγραψε ο Jimatos (200 posts)


Advertising

4 Σχόλια έχουν ήδη γίνει...

  1. Dimitris Says:

    Ρε Jimate θα το συνεχίσεις για πολύ ακόμα;;;

  2. toolman Says:

    εγώ θα φοβόμουν να κλάσω πάντως! όχι να βήξω!!! χο χο χο!
    βάλε και συνταγή για φακές ρε! που ναι και ωραίος μεζές!!

  3. Jimatos Says:

    Το χαλάς ρε αδερφέ μου! Αυτό εννοώ και δεν το κατάλαβες!
    Σκέφτεσαι να βήξεις μετά τη φασολάδα; Κινδυνεύεις να σου φύγει καμία…

  4. Jimatos Says:

    “Θα σε κλάσω ολόκληρο ρε πούστη, θα σε κλάσω από πάνω μέχρι κάτω…”
    “θα σε κουτουλήσω, θα σε κουτουλήσω…”

Leave a Reply